Wpis gościnny autorstwa Emily Folk
Bezzałogowe statki powietrzne (UAV) stają się popularnym narzędziem w różnych sektorach. Szczególnie wykorzystanie dronów w łańcuchu dostaw przemysłu spożywczego okazało się nieocenione. Od rolnictwa, przez produkcję, aż po dostawy, mają moc optymalizacji całej branży i przeniesienia jej na wyższy poziom.
Rolnictwo
Pierwszym krokiem w łańcuchu żywnościowym jest uprawa roli i zbiory. Uprawa zależy od gleby, światła słonecznego i wody. Bez odpowiednich warunków może dojść do niedoboru plonów. Drony mogą jednak pomóc.
Te UAV mają wysokiej jakości kamery i sterowanie dalekiego zasięgu. Rolnik może przelecieć nim przez pola, aby sprawdzić stan plonów. Korzystając z technologii podczerwieni w kamerach, pokaż, ile wody lub ciepła zatrzymuje roślina.
Co więcej, niektóre drony mogą pobierać próbki z upraw i roślin w celu uzyskania składników takich jak parafina i wosk Carnauba do powlekania. Innym razem rolnicy muszą zbadać grzyby inwazyjne, aby zrozumieć, jak szkodliwy jest ten gatunek.
Ponieważ drony mogą pokonywać kilometry ziemi, działają jako idealny pojazd monitorujący dla gospodarstw. Mogą przenosić spraye przez pole — takie jak pestycydy lub składniki odżywcze — i mogą szukać zwierząt, które uciekły. Sama gama dronów czyni je idealnymi dla rolnictwa.
Produkcja
Linia produkcyjna jest rozległa i posiada wiele ruchomych części. Systemy ogrzewania i chłodzenia, silosy, rurociągi i maszyny to kluczowe elementy. Jednak w przypadku każdego z tych systemów w każdej chwili mogą pojawić się problemy, takie jak wycieki.
Ręczne monitorowanie każdego elementu wyposażenia jest prawie niemożliwe. Korzystanie z drona optymalizuje proces i zapewnia bezpieczeństwo pracownikom. Ich kamery o wysokiej rozdzielczości mogą wykrywać przecieki i przerwy. Następnie pracownicy mogą odpowiednio zareagować i rozwiązać problemy.
Korzystanie z dronów chroni pracowników, ponieważ czasami problem tkwi w trudno dostępnym lub niebezpiecznym miejscu. Dron może latać w małych lub wysokich przestrzeniach, dzięki czemu pracownicy nie muszą narażać się na niebezpieczeństwo.
Drony przydają się również podczas sprzątania. Niektóre kamery UAV mają oświetlenie ultrafioletowe (UV), które zbiera brudne powierzchnie i zalegające zabrudzenia lub bakterie. Warunki sanitarne są niezbędne w przemyśle spożywczym, a drony pomagają utrzymać najlepsze standardy.
Dostawa
Ostatnim przystankiem w łańcuchu dostaw jest oczywiście klient. Jednak wraz z wybuchem pandemii COVID-19 usługi żywieniowe musiały się dostosować. Według Yelp 60% restauracji, które zostały zamknięte podczas epidemii, pozostanie zamkniętych na stałe.
Inne służby starają się dostosować do nowej normy. Ludzie wybierają odbiór i dostawę zbliżeniową jako główną opcję. Jednak drony są również innowacyjnym źródłem dostarczania.
Jeśli pojawi się druga fala koronawirusa, restauracje i punkty gastronomiczne będą musiały doskonalić wykorzystanie nowej technologii. Głównym wyzwaniem byłoby wymyślenie, jak prawidłowo dostarczać jedzenie. Utrzymanie go w stanie nienaruszonym, a także ciepłym lub zimnym, byłoby kluczowe.
Jednak niektóre firmy już przystosowują się do dostarczania dronem. Pizza jest łatwa do dostarczenia w ten sposób, ponieważ nie przesuwa się zbytnio, a dron może bezpiecznie transportować pudełka.
Teraz ciekawie będzie zobaczyć, jak firmy dostosowują się do rosnącego trendu dostaw dronów. Inne branże, takie jak farmaceutyczna, weszły na pokład. Czas na przemysł spożywczy.
Branża oparta na dronach
Ponieważ drony staną się bardziej integralną częścią przemysłu spożywczego, wkrótce będą nierozłączne. Drony sprawiają, że rolnictwo, produkcja i dostawa są łatwiejsze niż kiedykolwiek. Pracownicy mogą teraz skoncentrować się na innych pilnych zadaniach, zamiast na nudnych rzeczach, z którymi mogą sobie radzić drony. Ta integracja z pewnością będzie kluczową ewolucją w przemyśle spożywczym.
Biografia:
Emily jest autorką zielonych technologii, która zajmuje się tematyką energii odnawialnej i zrównoważonego projektowania. Więcej o jej pracach można przeczytać na jej blogu Conservation Folks.